VINAGRE UME SU (UMEBOSHI) 250 ML. LIMA

ESP-00285

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El vinagre de zumo de albaricoques umeboshi, es un producto de verdadera salud con efecto alcalinizante. Estimula la digestión, contribuye a la eliminación de toxinas y el colesterol. En Japón se considera un fármaco preventivo para mantenerse en forma, o combatir la fatiga.

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VINAGRE UME SU (UMEBOSHI) - LIMA

Este zumo de albaricoques umeboshi en vinagre, es un producto de verdadera salud con un efecto paradójicamente alcalinizante. Estimula la digestión, contribuye a la eliminación de toxinas y el colesterol ... En Japón se considera un fármaco preventivo para mantenerse en forma. Otro uso que se le da en Japón es, para combatir la fatiga, o en caso de escalofríos. Ume Su debe su rico sabor a la larga fermentación del albaricoque Ume con sal marina y hojas shiso rojas en grandes jarras de terracota. Estas jarras están parcialmente enterradas en el suelo y se exponen a la luz solar con el fin de estimular el proceso de fermentación natural.
Ingredientes:
Vinagre de ciruelas umeboshi (Prunus Mume), shiso (hierba aromática), y sal marina,  de producción ecológica.
Preparacion:
Ume Su se utiliza en vinagretas, mayonesas, encurtidos ... Su sabor es delicioso, pero más bien salado, por lo tanto no es necesario añadir sal a la preparación, también se puede utilizar en combinación con verduras fritas, arroz, cuscús o pasta. Realza el sabor del tofu. Unas pocas gotas de una mezcla de los dos vinagres (Ume y Genmai) y una cucharada de aceite de oliva son suficientes para una ensalada deliciosa!

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VINAGRE UME SU (UMEBOSHI) 250 ML. LIMA

VINAGRE UME SU (UMEBOSHI) 250 ML. LIMA

El vinagre de zumo de albaricoques umeboshi, es un producto de verdadera salud con efecto alcalinizante. Estimula la digestión, contribuye a la eliminación de toxinas y el colesterol. En Japón se considera un fármaco preventivo para mantenerse en forma, o combatir la fatiga.

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