FIDEO CABELLO ANGEL CON CALABAZA 250 G. PRIMEAL

TOT-0482

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Ingredientes: Semola de trigo duro semintegral, calabaza, procedentes de agricultura ecológica.

AVAL: ECOCERT

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3,98 €IVA incluído

Los Fideos cabello de angel o Capelli d'angelo, son un formato de pasta larga que resulta bien en las recetas con caldo, y en estas preparaciones generalmente se rompe en trozos. Los Capelli d'angelo se pueden también gustar como pastas sin condimentos líquidos, condimentadas con salsas blancas, huevos mantequilla cruda y queso, mantequilla fundida y queso grana o requesón ahumado. Los cabellos de ángel son fideos largos y extremadamente finos que en general se emplean para cocinar en caldos y preparar ricas sopas.

Estos fideos, en particular, son prácticos para quienes disponen de poco tiempo ya que llevan una cocción rápida. Suele hervirse en agua durante un periodo no superior a 4 minutos, debido a su extremada finura, se suele aclarar con agua fría una vez cocida.

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FIDEO CABELLO ANGEL CON CALABAZA 250 G. PRIMEAL

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Ingredientes: Semola de trigo duro semintegral, calabaza, procedentes de agricultura ecológica.

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