HORCHATA CONCENTRADA SIN AZUCAR 500 ML. MON ORXATA

TOT-0139

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Ingredientes: Chufa, goma xantana, fructosa procedentes de agricultura ecológica. Sin azucar, ni conservantes, ni lactosa, ni gluten. Chufa de cosecha propia, de Alboraia (Valencia).

AVAL: BIO

      

7,19 €IVA incluído

HORCHATA CONCENTRADA SIN AZUCAR - MON ORXATA

Premio 'Mejor Producto Ecológico del 2008' en la Feria de Biocultura.
Bebida vegetal Bio certificada elaborada a partir de chufas de cultivo propio en la huerta de Valencia. La horchata embotellada que más se acerca a la horchata natural del mercado. Sin conservantes ni colorantes. Producto pasteurizado. Ideal para la elaboración de horchata, postres, y como endulzante de café.
Botella de 500 ml: 3 LITROS de horchata tras diluir en agua.
Caducidad: 3 años a temperatura ambiente. 3 meses una vez abierto y en la nevera.

Elaborada cada mañana en Alboraia, Valencia, siguiendo métodos tradicionales consistentes en moler la chufa, y tamizar el jugo obtenido. La horchata resultante es una horchata arenosa, profunda, con sabor a huerta milenaria, con destacadas propiedades nutricionales y medicinales (inexistentes en las horchatas industriales).

La horchata es rica en minerales y vitaminas, entre los que destacan el fósforo, el potasio y las vitaminas C y E. El cultivo de la chufa requiere tierra arenosa y temperaturas suaves, condiciones que se hallan de manera especial en la huerta de Valencia. Aporta numerosas enzimas que facilitan la digestión. Bajo en sodio y sin lactosa ni caseína ni gluten.
Món Orxata, es una empresa ubicada en Alboraia, Valencia, propietaria de la marca VITAXUFA que promocionan la chufa y la horchata natural con Denominación de Origen desde Valencia y hacia toda España. 
Su objetivo es devolver a la chufa y a la horchata artesana a la posición histórica, agrícola, gastronómica, comercial y turística que le corresponde como producto estrella de la huerta valenciana, dando a conocer las tradiciones culturales sobre las que se sustenta, así como sus destacados beneficios nutricionales. 
Toda la chufa que se emplea en Món Orxata es de L´Horta Nord de Valencia y está amparada bajo la Denominación de Origen Chufa de Valencia. Tiene acuerdos con multitud de agricultores tradicionales, agricultores ecológicos, y chuferos artesanos con los cuales pacta la compra de cosechas a precios justos que permiten a los agricultores vivir dignamente del cultivo de la chufa.

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HORCHATA CONCENTRADA SIN AZUCAR 500 ML. MON ORXATA

HORCHATA CONCENTRADA SIN AZUCAR 500 ML. MON ORXATA

Ingredientes: Chufa, goma xantana, fructosa procedentes de agricultura ecológica. Sin azucar, ni conservantes, ni lactosa, ni gluten. Chufa de cosecha propia, de Alboraia (Valencia).

AVAL: BIO

      

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